Licence en alternance Santé Nutrition - H/F
Le Centre Hospitalier Saint Jean de Dieu à Lyon
- Mode d'exercice
- Mixte
- Type d'offre
- Stage / Alternance
- Temps de travail
- Temps plein
- Localisation
- Lyon (69) et Rhône
- Spécialité(s)
- Nutritionniste
L'établissement / L'entreprise
Vous souhaitez vous investir dans une Fondation reconnue d'utilité publique ? La FONDATION ARHM s'engage pour la déstigmatisation de la maladie mentale et du handicap et agit pour l'inclusion dans la Cité.
Rejoignez le CENTRE HOSPITALIER SAINT JEAN DE DIEU, établissement de santé privé d'intérêt collectif, spécialisé en psychiatrie.
L'alternance est basée en cuisine centrale avec des missions en unité de soins.
Le poste
MISSIONS PRINCIPALES :
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Education thérapeutique et nutritionnelle individuelle ou groupale des patients - Ateliers Move Eat.
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Réalisation d'ateliers nutritionnels participatifs avec les enfants atteints de troubles autistiques visant à l'amélioration de la prise alimentaire.
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Création d'ateliers centre PEP - 18/35 ans
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Suivi des réunions de synthèse médicale
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Prise en charge des TCA (Troubles du Comportement Alimentaire) et ateliers sur l'unité Adolescent
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Poursuite du projet 2023-2026 de prise en charge de la dénutrition.
MISSIONS COMPLÉMENTAIRES :
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Adaptation des profils alimentaires des patients sur le logiciel de gestion des repas
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Participation aux réunions et projets nutritionnels transversaux (CLAN, Projets restauration et commission menus, projets des unités de soins)
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Participation aux missions en lien avec la communication et la diffusion d'information sur les menus et l'alimentaire.
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Réalisation d'audits sur la partie unités de soins en offices alimentaires
Les missions demandées ne sont pas exhaustives et peuvent évoluer en fonction des changements d'organisation du service.
Les relations fonctionnelles avec :
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L'adjoint et responsable production restauration
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Les responsables des secteurs approvisionnement, fabrication, conditionnement et restaurant du personnel
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Les équipes du service restauration
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Médecins prescripteurs
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Cadres de santé, équipes soignantes et ASH
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Les services de soins
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Le service Achats et logistique
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Service Activité Physique Adaptée
Le profil
MODALITÉS :
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Horaires de journée 8h / 12h30 - 13h30 /16h00.
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35 heures par semaine
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Le rythme est de 5 jours de travail du lundi au vendredi et 2 jours de repos hebdomadaires.
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Les congés annuels seront pris dans le cadre du planning de fonctionnement validé par le chef de service.
RENSEIGNEMENTS COMPLÉMENTAIRES :
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LIEU DE TRAVAIL : 290 route de Vienne - LYON 8EME
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DE NOMBREUX AVANTAGES : CSE, accompagnement formation, participation transport ...
- Niveau d'expérience
- Indifférent
- Diplôme(s) requis
- Bac +3/4